2020年2月25日下午，阴霾了多日的天空终于露出一丝暖阳。在浙江省淳安县潮鸠农产品生产车间的门口，几名戴着口罩的工人正有序地接受体温检测和消毒。车间内，机器的轰鸣声已经响起，一股浓郁的茶香扑鼻而来，那是春天最早的味道。
“大家注意，炒茶的时候一定要控制好锅温， action但也要注意分散站位，保持一米以上的距离。”车间负责人老余一边查看炒锅的温度，一边大声叮嘱着。此时，几口电炒锅同时运转，鲜嫩的茶青在锅中翻滚，发出“滋滋”的轻响。炒茶师傅们手法娴熟地翻炒、抖散，热气蒸腾间，他们的额头渗出了细密的汗珠。
淳安是浙江省重点产茶区之一，潮鸠农产品生产车间承担着周边几个村庄的茶叶加工任务。往年这个时候，车间里早已是熙熙攘攘，几十名工人同时上工。2020年初突如其来的新冠肺炎疫情，打乱了所有的节奏。眼看春茶采摘季即将到来，鲜叶一天天长大，老余急得嘴上起了好几个泡。
“时间不等人啊，茶叶一天一个样，采收加工不及时，品质就砸了。”老余说。为了既能保障安全，又能不误农时，在当地政府的指导下，车间制定了严格的复工方案：员工每天测量体温、全程佩戴口罩、分散操作，每口炒锅之间拉大间距，并要求所有茶农尽量在本村范围内采摘，减少跨村流动。
下午3时，第一批鲜叶炒制完成。打开锅盖的一瞬间，翠绿的茶叶卷曲如螺，清香四溢，弥漫在整个车间。“成了！品质和往年差不多。”老余抓起一小撮干茶凑近鼻子深吸一口气，紧锁的眉头终于舒展开来。他告诉记者，这些干茶经过摊凉、筛选后，当晚就会送到县里的茶叶市场，再由经销商发往全国各地。
与生产车间仅一墙之隔的摊青间里，刚从附近九龙源村、汪家源村运来的茶青正均匀地铺在竹匾上。几名穿着红马甲的党员志愿者正在帮忙搬运、记录。里商乡干部胡郑重就是其中的一员：“我们了解到不少茶农因为疫情出现了招工难，乡里便组织了志愿队伍，哪家茶农有需要，我们就去哪里搭把手。同时动员村子内部的劳动力进行点对点帮扶，确保脱贫户不因疫情减收。”
从2月20日复工至今，这个山区茶叶车间已炒制干茶100余公斤，带动26户低收入农户解决了鲜叶加工销售问题。车间里此起彼伏的炒茶声，按下节拍的碰簸声，正在奏响绿叶子变金叶子的春日交响曲。一缕茶香飘出车间，也把这个难挨冬天之后涌动的生命力捎向千门\u200b万户。
